måndag, maj 30, 2011

Konstutställning av sydafrika-svensk god vän!

Många av er som på det svenska vinterhalvåret vistas i Kapstaden har säkert, liksom vi, blivit goda vänner med det trevliga paret Bärbel och Ingemar Kjell. Bärbel är en erkänt skicklig konstnär, och vi har själva köpt en mycket vacker oljemälning av henne som pryder en vägg i vårt hem i Somerset West. Motivet är den vackra vingården Vergenoegd där vi sydafrika-svenskar träffas varje onsdag under säsongen och spelar boule och äter en god lunch tillsammans.

Den 13-15 juni finns nu en möjlighet för alla som vill se och kanske även bli lycklig ägare till något av Bärbel Kjells verk att ta sig till Galleri Möllegården i Mölle där hon då ställer ut sina alster. Utställningen går under namnet "Harmoni i färg" och har öppet varje dag kl 12-19. Till galleriet hittar du genom att enligt uppgift följa vägen upp mot Kullaberg och i backen ta vänster in mot Grand Hotell. Alldeles till vänster ligger Möllegården.

Själva har vi förstås prickat in utställningen i vår almanacka.
Hoppas vi ses i Mölle "By the sea"!

onsdag, maj 25, 2011

Vinfestival i Somerset West

Visst är det underbart med vårsolen och alla vackra vårblommor här i Sverige, men....... ibland önskar man allt ändå att man var kvar nere i vårt kära Sydafrika. Som nu 1 juni till exempel när 20 vingårdar dukar upp över 100 olika viner för "tasting" på Lord Charles Hotel i Somerset West. Och inte nog med alla dessa viner som finns för både provning och försäljning, man kommer dessutom kunna prova ostar, olivoljor och choklad. Och allt detta till det facila priset av R50. Festivalen går alltså av stapeln onsdagen den 1 juni mellan kl. 17.00 och 21.00. Biljetter köper man vid entrén eller förbokar på telefon 021 981 0216 eller genom e-post till: bjorn@cvomarketing.co.za
Följande vingårdar kommer finnas representerade på festivalen:

måndag, maj 23, 2011

Sydafrikas dyraste vita

Magna Carta - enligt många experter Sydafrikas absolut bästa vita vin, kommer från vingården Steenbergs som ligger i distriktet Constantia strax söder om Kapstaden. Måhända är vinet det absolut bästa men vinet är också ett av landets absolut dyraste vita viner. Eller vad sägs om R440 per flaska direkt från vingården?

Magna Carta är en vit blend bestående av 60% Sauvignon Blanc och 40% fatjäst Semillon. Båda separat skördade och framställda till var och ens unika stil och kvalité innan de blandats. Vinet från Sauvignon Blanc druvorna kommer från en odling med gamla vinstockar medan Semillon druvorna har skördats så sent som möjligt för att få fram det mesta möjliga av denna druvas speciella karaktär.

Men varför är då Magna Carta så hiskeligt dyrt? Ja, enligt Wine Magazine, där vi fått den mesta informationen om vinet, är det inte enbart en fantastiska kvalitén som styr priset utan även det faktum att produktionsvolymen är förhållandevis liten. Vinstockarna som används i det här fallet är över 20 år gamla och ger på grund av sin ålder enbart ca 2 ½ ton vin per hektar vilket gör att produktionskostnaderna per liter vin blir höga.

Produktionen av Magna Carta består av endast ca 3000 flaskor som säljs till slutkund direkt från vingården men erbjuds även vid Steenbergs två mycket exklusiva restauranger Bistro Sixteen82 and Catharina’s. Eventuellt kommer även andra restauranger få möjlighet att erbjuda Magna Carta så småningom. Om vi i framtiden även kommer kunna köpa Magna Carta från Sydafrikanska Vinklubben är dock för närvarande oklart.

fredag, maj 20, 2011

Food & Wine Pairing på Avontuur

Är ni fortfarande kvar i Kapstadens vindistrikt kommer här ett mycket prisvärt tips till er. En av våra favoritvingårdar, Avontuur Wine Estate, anordnar en Food & Wine Pairing Evening lördagen den 4 juni från kl 18.30. Kockarna/restaurangägarna Zunia och Melanie, vars goda mat vi vet att många av er avnjutit genom åren,  har slagit sina kulinariska huvuden ihop med gårdens skickliga vinmakare Jan van Rooyen och utlovar en kväll full av njutningar för näsa och gom.

Jan planerar att servera två av sina favoritviner till var och en av middagens tre rätter, för att gästerna ska få uppleva det bästa av varje kombination. Kockar och vinmakare kommer att ge en presentation av mat och dryck inför varje rätt.

Priset R220 ex moms och serviceavgift inkluderar:
* Välkomstdrink
* Trerätters middag med matchande viner
* Kaffe och brandy

Boka genom att ringa +27 21 855 4296 eller mejla openhand@polka.co.za.

tisdag, maj 17, 2011

Boktips!

Är ni sugna på lite Sydafrika-litteratur i väntan på en ny härlig säsong i paradiset på södra halvklotet? Vår vän Rolf S tipsar om en läsvärd bok för lata dagar i hängmattan här hemma.

Så här skriver Rolf:
"Har läst en liten bok om Sydafrikas historia - Dinosaurs, Diamonds and Democracy av Francis Wilson som är Professor emeritus vid universitetet i Kapstaden. Boken ger en god översikt över både den äldre och yngre delen av historien och är också rikt illustrerad. Klart läsvärd."

Boken finns att köpa på internet t ex hos Adlibris för 119 kr. KLICKA HÄR så kommer du till bokens sida!

Tack för tipset, Rolf!

lördag, maj 14, 2011

Grillning som i Sydafrika

Har ni hunnit inviga grillen inför den svenska grillsäsongen? I Sydafrikas milda klimat grillar man året runt, och här kallas företeelsen "braai" - eller att brajja som vi sydafrikasvenskar säger. Det kan uppstå rätt spännande missförstånd där...

I senaste numret av Wine Magazine online läser vi lite tips och trix runt det här med braai/grillning. Sydafrikanerna tillagar gärna sötpotatis till det grillade köttet, och har ni inte prövat det kan vi verkligen rekommendera det som omväxling. Här är ett busenkelt recept från Wine Magazine:

1 sötpotatis per person, sköljd och skalad

salt & peppar
olivolja

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Skär potatisen i långa "fingrar". Häll lite olivolja i en långpana eller annan grund ugnssäker form och lägg ut potatisfingrarna i ett enkelt lager. Krydda med salt och peppar och blanda runt för att olja in potatisen.
3. Baka i ugnen i ca 40 minuter tills potatisen är gyllenbrun.
En god pinotage, Sydafrikas egen druva, passar utmärkt till det grillade. Systembolaget har en hel del bra att välja på, och likaså Sydafrikanska Vinklubben.

Smaklig måltid!

onsdag, maj 11, 2011

Kapstaden världens bästa resmål!!

Föga förvånande för oss som bor hela eller delar av året i Kapstaden har denna underbara stad utsetts till världens främsta turistdestination av resesajten tripadvisor.com
Och har ni inte upptäckt denna resesajt ännu kan vi varmt rekommendera den.

Klicka här för att läsa hela artikeln publicerad av tidningen Expressen.
Stort tack till vår vän Jacob F som tipsade oss!

Detta skrivs i all hast från en båt i Medelhavet. Underbart att möta våren ute i Europa!

söndag, maj 08, 2011

Nytt tips om sydafrikanska mobilnummer

Här kommer ett tips från våra vänner Eva och Göran F om hur man kan gå tillväga för att hålla sydafrikanska mobilnummer aktiva under vistelsen i Sverige. Se också ett tidigare tips från Bärbel på samma tema genom att klicka HÄR.

Så här skriver Eva och Göran:
"Innan avresan var vi inne på Vodacom för en diskussion hur vi enklast kan behålla våra mobilnummer och fick besked att innan man lämnar Sydafrika kan man på en Vodacombutik eller på flygplatsen ordna med möjlighet att från Sverige skicka SMS med det sydafrikanska mobilnumret. Man kan också kostnadsfritt ringa 082111 här nere i SA så kan man där skapa möjlighet att skicka SMS från Europa och det räcker med ett SMS per halvår så behåller man sitt nummer. Man kan dock inte ringa från Sverige med den sydafrikanska mobilen, "bara" skicka SMS. Detta har man ganska nyligen infört på Vodacom och det förenklar onekligen mycket för oss att hålla vårt telefonnummer här nere "levande".

Och vid förnyad kontakt med Vodacom idag fick jag besked att man alldeles innan avresan från Sydafrika kan skicka ett SMS till nummer 123 och skriva Roamon så ordnar man direkt möjlighet att skicka SMS från Sverige, men man får inte glömma att skicka SMS Roamoff till 123 när man är tillbaka i Sydafrika. Annars är det som sagt bara att ringa Custom Care på 082111 så ordnar man det den vägen."

Tack för bra tips, go'vänner!

torsdag, maj 05, 2011

Chalmerscortège med Sydafrika-influenser

Härom dagen var det traditionsenlig cortège anordnad av Chalmers i Göteborg. Vår man i Götet, vännen och sydafrikasvensken Rolf S, rapporterar att ekipagen som vanligt var många, färggranna och fantasifulla. Men extra kul tyckte Rolf det var när det plötsligt kom rullande en gigantisk vuvuzela (ni vet de där tutorna som sydafrikanerna älskar att blåsa i på stora tillställningar, t ex fotbolls-VM förra året). Rolf har skickat oss en fin bild på hela härligheten.
Stort tack, Rolf!

måndag, maj 02, 2011

Fredagsgolfaren Steven Jeppesen vann PEAB PGA Open!

Från våra vänner Eva och Göran F får vi den spännande nyheten att allas vår fredagsgolfare Steven Jeppesen vann PEAB PGA Open på Nordea Tour igår! Ett stort grattis skickar vi till Steven. Och även ett bamsegrattis till Eva och Görans son Jacob, även han fredagsgolfare, som gick caddie till Steven under alla dagarna!

Steven vann med fina -7, 2 slag före tvåan Stefan Nilsson.